由于柚子对于某些药物的不良影响和柑橘的受欢迎程度的增加，柚子的需求量这些年来有所下滑。但是今年由于柑橘发青，佛罗里达州的柚子达到供需平衡的状态。
大卫说，这是这么多年来首次供需平衡。通常柚子交易中价格都会出现下滑，库存几周才周转一次。但是今年价格很不错。佛罗里达今年的柑橘生产受损，尽管柚子生产没有受到太大影响，但产量也有所减少。供应较少，价格也会好于往年。
大卫解释道，有三个因素影响柚子的价格。在供应方面，由于柚子同药物产生反应从而导致消费量下降，除此之外，来自其他水果品种的竞争影响到柚子价格。柚子在价格方面并没有克莱门氏小柑橘那么具有优势。柚子生产者还在试图劝服人们不要因为与药物发生反应而抛弃柚子，不要和两者一起服用就没有问题。这些努力在将来都会得到回报。
调查显示柚子的需求量已趋于稳定。由于供需的平衡，生产者在价格上的压力要小一点。尽管产量低一点，这仍是一个好的开端。