今年我国苹果市场走势分析

2015年的苹果丰产和前期市场价格走低,是导致苹果价格回归的两大主因,市场存量增加和价格走低导致的需求量增加,将成为左右今年市场走向的两大决定因素,后市不确定性增加,果业同仁面临艰难选择。苹果收购和经营存在一定的压力和风险。

总的来说,在今年的苹果生长后期,全国范围内气候基本“给力”,开花量同比增长3成左右,套袋数量增长20%以上,增产已成定局。华北地区的河北、山东、山西和新疆,增产幅度相对较高,大多产区有10%以上的增幅;西部陕西、甘肃,和辽南、豫西三门峡地区增产幅度小于华北各省,增幅在5%左右。预测今年苹果同比增产8%左右。2015年的苹果生产与往年相比,呈现出量大、质优的鲜明特点。从目前结束早、中熟品种的销售情况来看,其收购价同比有20%-50%的降幅。



苹果收购价格走低,能部分缓解销售压力的几项因素也偏于利空:一、宏观经济的整体下行。二、今年因环境等原因,收购将趋于理性。三、进口水果(包括苹果)量的逐年增加,蚕食了国内水果的部分市场,国内产量最大的苹果也受到冲击,而国内苹果出口则连年下滑。四、果汁市场多年不景气,今年原材价格下降而大幅扩大产能的动力不足。

综上所述,2015年全国苹果的丰产、质优格局,加之前期市场表现疲弱,将主导今年的苹果收购行情,苹果价格不再像2014年那样表现非理性,会出现30%左右的降幅。而6元/公斤的收购价格是市场心理线,将成为判断今年苹果市场景气程度的重要指标。

来源: 中国农业网

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