生鲜电商前景看好

最近两年,以水果为主的生鲜电商大热。2005年是国内生鲜电商的“萌芽年”,此后不断有针对水果、蔬菜、生鲜等不同领域的垂直电商成立,网购水果的消费者仅次于奶制品。 尼尔森认为,目前来看,生鲜电商在中国的市场渗透率还非常低,仅有1%左右。但未来三年,中国生鲜电商市场将呈现快速爆发式增长,2017年有望超过1000亿规模,并在2018年达到1500亿元的高峰。


 
2014年中国生鲜电商交易规模为289.8亿元,较上年同期增长122.6%。传统的连锁行业面临的最大竞争就是来自电商的竞争,今年“双十一”期间不少水果实体店业绩下滑幅度达到30%,情况稍好的也有10%左右。现在绝大多数生鲜电商只是产业链中端的采购商,没有对上游产品的控制权,很难在品质上做到标准化。传统门店必须通过联合并快速形成大规模成本、品牌和供应链优势,才能迫使电商与传统实体相融合,来达到平衡共存与供应。尽管中国生鲜电商市场发展面临着一系列挑战,但是从市场空间和消费者需求来看,依然看好这个市场未来的发展前景


来源:每日经济新闻


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