今年中国大蒜的供应量大大减少，且西班牙大蒜的供应量与去年持平，供不应求的局面造成今年欧洲大蒜价格的居高不下。
大蒜的价格很高，“因为很多人购买大蒜进行存储，以避免在三月购买阿根廷的反季大蒜。这些反季大蒜的价格会更高，因为它们是通过海运的方式运输的，而且蒜瓣可能出现问题，使处理费用高达50％。”
意大利大蒜的价格也很高，因为“当地农产品总是比西班牙的价格高，产量也较低。去年的价格比今年低30％。”
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中国大蒜供应减少，欧洲大蒜价格高
大蒜的价格很高，“因为很多人购买大蒜进行存储，以避免在三月购买阿根廷的反季大蒜。这些反季大蒜的价格会更高，因为它们是通过海运的方式运输的，而且蒜瓣可能出现问题，使处理费用高达50％。”