新西兰北部塔拉纳基的牛油果现在进入了大丰收阶段。年初牛油果由于供应短缺价格上涨,曾飙升至5新元一个,还形成了一个成熟的黑市,这都是由于年初反常的暴风雪导致了全国产品紧缺。但现在随着大量供的应涌入,价格将有所回落。
种植者Donald Johnson说道,果树上挂满大个儿的水果,他已迫不及待地将他的小店DJ's Avos再次开张。他说虽然冬天的一系列暴风雪使得他们损失了很多水果,但今年的收获将会比去年更好。Donald和他的妻子Robyn拥有700株果树,他们于周四开始采摘,为店面重新开张做准备。这些水果将以5新元每袋出售,取决于水果的大小,每袋可以装3-8颗牛油果,袋子里还会附有牛油果的食谱。
“这是个很好的价格。”Robyn说道。“我们会仔细挑选每颗水果,然后放进分拣机。我们的目标是提供高质量的产品,以吸引回头客。”
牛油果在采摘之前还没开始成熟,小一点的水果将留到年底再进行采摘。Donald说他们的小店将会每周七天都开店,他希望这个牛油果季能持续至秋季中期,但这点还不是很确定。
信息来源:stuff.co.nz
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