该县自上世纪七十年代引种三樱椒以来,已有40年的栽培历史。柘城县的辣椒种植已发展为春椒、蒜茬椒、麦茬椒、间作套种等多种栽培模式,年辣椒种植面积达到40万亩,年产量12万多吨,是全国辣椒生产百强县。近年来,柘城县委、县政府立足辣椒资源优势,在柘城县建成了年交易量占全国市场份额30%以上的辣椒大市场。
来源:河南日报金水河客户端
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