由Newplant会社管理的Falstaff红啤梨将在下个月在超市上架。这是这种新水果在未来几年内普及的第一步。
Falstaff红啤梨果皮呈红色，果肉较脆，含糖量高且酸甜合适，该种啤梨只能由其俱乐部进行商业化，并由俱乐部下的生产商进行种植。
Falstaff红啤梨是由Lorenzo Rivalta和Walther Faedi创立的CREA Folrì育种计划的一部分。Newplant会社是由Apoconerpo、Apofruit和Orogel Fresco设立的，他们共占梨产量的40%。
研究人员Gianluca Baruzzi和Giuseppina Caracciolo解释道：“CREA每周都会与Newplant对现状进行分析，每年我们在CREA对大约300种苹果和梨进行评测，其中最好的5-10种将考虑纳入发展行列。
然后，生产商将参与到果园测试中。对需要进行检查的水果将从所有方面由所有技术人员、生产商和贸易商一起分析。
“多年来，CREA推出了很多成功的品种，如Carmen、Boheme和Aida，我们认为私营和公共部门之间的合作是非常积极的。