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采访世界鳄梨组织主席James Bosworth

“世界鳄梨组织将走向全球”

第八届世界鳄梨大会于2015年9月在秘鲁首都利马举行,有1300多名国际鳄梨产业代表参加会议。在大会中,秘鲁提出了一个新项目:建立一个全球组织,以推动鳄梨在欧洲和其他地区市场的销量。秘鲁ProHass公司总裁和世界鳄梨组织(WAO)主席James Bosworth接受了FreshPlaza全球果蔬网的采访,并谈到了这个新项目。

美国国际果蔬展览会(PMA)上的Arturo Medina和James Bosworth
“我们的想法是,所有向欧洲供应鳄梨的国家应一起合作来促进鳄梨的消费,秘鲁多年来一直为此努力着,我们认为现在迫切需要增加欧洲的鳄梨人均消费量,欧洲人口比美国人口多15%,但欧洲的鳄梨消耗量甚至不到美国的三分之一。”Bosworth说。
“巴西、美国、墨西哥和南非对秘鲁的倡议表示非常有兴趣,组建世界鳄梨组织(WAO)的决定是在2月份在柏林国际水果蔬菜博览会中定下的,该组织是一个非营利组织, 其主要目标是每年进行一次推广,以促进欧洲和其他地区鳄梨的消费。该项目还将推广如何吃鳄梨,以及其对健康的益处。总的来说,我们的想法是将鳄梨定位为超级食品。”发言人继续说道。

第一个推广活动将于2017年在美国佛罗里达州奥兰多的PMA展会上举行。世界鳄梨组织向各大公司和协会发送了邀请,使他们有机会加入世界鳄梨组织。“我们不仅关心生产商和出口商的关系,也关注与鳄梨处理相关的任何公司。该项目已经在进行中,由每个国家的代表组成的营销委员会,已经开始选择将成为这项推广活动的一部分的广告代理商,我们的进展非常快,该项目已经慢慢成型。”他总结道。

更多信息:
James Bosworth Crovetto
世界鳄梨组织(World Avocado Organization)
电话:+511 2251626
电邮:[email protected]

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发布日期: