同比增产约67%
“在经历了几年的全国范围内的试种及花芽分化期后，我们的冬桃种植已经进入了规模化发展阶段，今年的年产量为400万斤左右，比去年相比，增产约67%，这得益于全年少雨的适宜天气及较高的挂果率。就目前的种植规模及发展状况来看，预计，明年的年产量将达到900万斤。”
市场价格下降20%
“在价格方面，与去年同期相比，冬桃的价格下降了约20%，这主要是由市场供应量的增加以及种植成本的降低而导致的。目前，包含了包装费及运费的市场批发价为：特级果20元每斤，A级果12.8元每斤，B级果8.8元每斤，C级果6.8元每斤。”
种植成本高
“冬桃的生长期较长，从每年的4月4日持续到11月4日。与其他夏季品种相比，口感清脆，甜度较高，上架期长，该品种弥补了桃子这种水果存储期短的缺点。鉴于冬桃较长的生长期和较高的成本投入，选择种植冬桃的小种植户数量并不多，大部分都是公司进行规模化种植，市场仍有很多供需空间。”
“本合作社从1988年开始种植冬桃，目前在全国7个省份拥有总占地12000亩的种植基地，其中，最小的种植基地占地100亩，最大种植基地位于山东济宁，占地1100亩左右。我们所产的大多数冬桃在‘瑯琊绯蜜’品牌下被销往北上广深等一线城市的高端市场，其中，通过电商平台实现的销售量占到了总销量的三分之一，通过与快递公司的紧密合作，确保产品在最短的时间内能够被送达顾客。其余的三分之二是通过与生鲜企业的直接合作而实现的。”
电商平台助阵销售
“为了进一步地扩大销售市场，我们已成立山东爱农电子商务公司，在‘互联网+基地+消费者’的运营模式下，实现从产地到餐桌的快销模式，以降低消费者及企业的成本，保持冬桃的保鲜度。此外，我们还积极地和社区退休人员进行直销合作。”
产业化发展意识有待增强
“中国是世界桃子的原产国，而临沂是中国的桃子之乡。目前，临沂拥有总占地面积高达90万亩的桃园，但从业人士普遍缺乏行业发展意识，为了让人们对冬蜜桃的认识有所提高，当地政府积极策划，努力搭建商业平台。在2016年10月22日，2016‘瑯琊绯蜜’冬蜜桃采摘节暨中国临沂首届冬蜜桃产业发展论坛在兰山区李官镇杭上村桃花源农场盛大开幕，将持续到11月22日结束，在此期间，林业局专家将向大家讲解蜜桃产业发展，这对业内的有识之士来说，也是一个投资加盟的好机会。”
赵荣良
山东临沂云朵农业合作社
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