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欧盟新鲜信息论坛继续探讨如何将IT融入鲜农产品业

IT、自动化和数字化正在改变鲜农产品业,但在公司内部有效实现这些改变似乎有些棘手。为此,首届欧盟新鲜信息论坛(EU Fresh Info Forum)于三年前首次举行,今年第三届活动正在筹备中。“这凸显了荷兰在这一领域的领头作用。”活动组织方的荣誉主席Harrij Schmeitz自豪地说。

论坛的主题仍将围绕“鲜农产品业该如何让实现数字化”进行。Schmeitz透露说,论坛有四个中心主题。“一个重要的主题是如何将IT和信息管理纳入管理流程中。 IT影响着公司的所有流程——从物流到质量及与客户的互动,但很少有管理层积极参与这方面的讨论。”




第二个主题是:我们如何在这个数字时代找到新员工? “我最近参加了一个谷歌活动,参与者的平均年龄才27岁。”Schmeitz说,“我真是像个爷爷一样。”我们还需努力填补这种人才差,Schmeitz在访问谷歌期间也体会到了这一点。 “IT业的员工人数严重不足,大学生在第三年时就找到工作了。”新鲜农产品业又为此增加了另一个挑战,因为IT工作人员不仅需要了解代码和系统,还需对行业有所了解。“我们不仅需要会用电脑的人才,还需要了解我们的鲜农产品业的人才。”Schmeitz解释说。

自第一次论坛的举办起便经常受到讨论的主题是产品数据。今年,该主题也将再次成为焦点。“零售业需求正确的数据,而且这对整个行业都很重要。”现在,公司在网上更加活跃,消费者想要更多的网上信息,机器人也在做越来越多的工作。然而,这都需要一个适当的方式。“如果托盘太高将会对农产品造成损失,机器人将无法发现这一点。”

第四个主题是:种植信息正变得越来越重要。这不仅包括种植者的位置信息,还包括食品安全和其他栽培技术的信息。论坛第一天还安排了对各种公司的参观活动。除了参观海牙的Hillfresh和屋顶温室De Schilde,还计划参观Ter Laak Orchids。花艺在IT应用方面遥遥领先,“他们在每个花盆里都放上了芯片。”Schmeitz说。

更多信息: www.eufreshforum.com

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