在过去15年里,哥伦比亚的草莓种植迅速发展。2004年,哥伦比亚全国有700公顷草莓耕地,而2016年预计将超过2500公顷。在这段期间在草莓种植中的投资非常巨大,这是因为草莓种植的高利润率。同时,也是因为农业部越来越多地参与到草莓种植之中,向农民提供技术援助,以及供应化肥和塑料大棚。
“现在,草莓生产在正常范围内,并且保持稳定,这对本地供应是非常积极的。近年来,本地草莓供应显着增加,我们的草莓价格对于生产商来说继续递减,这可以使几乎所有人都可以买的起草莓。”Kabala公司的Carolina Vargas说道。
由于价格低,需求增加,这使生产商受益,他们继续认为这种作物在国内市场有利可图。在产量较高的情况下,下一步考虑的是出口。Vargas称,许多生产商认为:“草莓的出口比较复杂,因为缺少支持和对国际需求的认识。因此,政府将要开展的下一项工作是支持这些类型的倡议。
Kabala是一家草莓贸易公司,并拥有全国唯一的通过认证和授权的种植地用以生产草莓。该公司主要目标是利用新技术传播信息和支持农民,以便促进农业发展,并缩小与其他国家农业实践上的差异。为此,他们建立了一个示范区,展示草莓种植的最新技术。在这里他们将培训农民,使他们可以开始出口草莓。
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