在美国加利福尼亚州沃森维尔市全球浆果品牌Driscoll's总部的外墙显示屏上,有数十辆小型绿色卡车在美国地图上来回移动。这个显示屏实时显示每辆卡车在公路上的运输状态。
公司通过卡车将草莓、蓝莓、黑莓和树莓送到全国各地的客户,每个卡车的数据,如货舱内的温度、路况甚至是车门打开或关闭的状况都显示在该屏幕上。
美国Driscoll's公司执行副总裁Soren Bjorn说:“我们的生产系统正在不断发展。我们必须这样做,因为全世界的农田都在减少,我们必须从有限的资源中获得更多的,以服务更多消费者。”Bjorn解释道。
该公司在美国和欧洲有9个不同的草莓种植计划,仅在北美就有18个品种的草莓。任何种类的浆果的种植都是复杂的。需要投入的方面有很多,包括水、肥料、收获以及杀虫剂如除草剂和杀真菌剂,以杀死害虫和疾病。使用错误的产品将会伤害到浆果或环境,甚至两者都会受到伤害。
Driscoll's公司开始使用一种称为基质养殖的技术,将椰壳作为基质种植,而不用泥土,这可以减少一些投入。