南非葡萄种植商已展开葡萄的采摘工作，今年南非的葡萄看起来品质非常好，有很好的保质期和糖度水平。FreshPlaza全球果蔬网本周正在北开普省、纳米比亚和西开普省展开访问，我们将为您提供最新的消息。
北开普省的卡卡马斯
目前，北开普省的温度在40度以上，属于正常水平。至今还未遇到降雨或冰雹，这也属正常情况。一般而言，该地区要到一月或二月才会迎来第一场降雨。一位种植商的目标是在此之前获得70％以上的收成。
种植商对冰雹保护网和塑料保护膜进行了越来越大的投资，以便在降雨来临时保护树上的葡萄。一位种植者告诉我们，他们希望在未来几年里能覆盖大部分收成。
该地的水资源虽然不充足，但由于奥林治河流经该地，灌溉葡萄的用水足够。本周的用水配额略有减少，但当上游的降雨到达该地时，配额应会恢复正常。
种植商还投资于先进的灌溉系统，以更好地利用资源并进行新的种植。
该地区还生产一些新的品种，其中一些已达到商业化产量。新品种的重点是能弥补每年此时供应缺口的早季品种。这也反映在本周的SATGI数据上。
下周我们将发表完整的采访报告及照片。
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