牛油果核可作为环保燃料

牛油果作为一种健康食品，在世界各地的受欢迎程度都在上升。但牛油果的果核因为没有食用价值而被丢弃。不过，这种情况可能很快会发生改变，因为最近的研究表明，牛油果核可用作燃料。

科尔多瓦大学和阿尔梅里亚大学最近开展了一项关于牛油果核的研究。研究结果表明，牛油果核具有提供家庭及工业规模能源的巨大潜力。每千克牛油果核可产生19145兆焦耳的能量。

作为燃料，牛油果果核比目前用作天然燃料的杏仁皮和橄榄核更有效。它也可替代木材，且更加环保——不仅因为使用牛油果核可以减少被砍伐的树木的数量，还因为木材需要被干燥后才能作为燃烧使用，而牛油果核马上可以点燃。