如果掌握了正确的种植技术,种植有机梨也是有利可图的。30公顷的有机梨与900公顷耕地(确切地说是小麦)一样有利可图。 Conselice(RA)的负责人表示。
“有机梨的售价为每公斤1.30欧元,且产量与传统果园相当,这让我们很高兴。为了保护植物免受苹果蠹蛾的侵袭,我们还安装了防虫网。虽然成本很高,但这是值得的,“技术人员Alfredo Pigliacampo和Fabio Zannoni解释道。
种植的品种有Abate,Kaiser,William,Conference,Packham。目前,大约20公顷的土地被网覆盖。由于结果喜人,面积还会增加。
“我们已经计算出每公顷大约需要1万欧元用于买网,2500-3000欧元用于安装它们所需的劳动力,不过一切都是值得的。”
梨生产商需要知道如何有效管理生产过程的各个阶段,特别是收获期。 Pigliacampo解释说,收获推车配备了一个拱门,可以提起网并在完成后将其关闭。垃圾箱也是如此。
“我们生产有机梨已有20年之久,但由于生产力低,一开始很难。为了进行有机种植,必须平衡微环境,这是不容易的。”
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Cab Massari
Via Puntiroli 5
48017 Conselice (Ravenna)
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