西班牙科尔多瓦省的大蒜收获工作于去年7月底时结束。大蒜是西班牙科尔多瓦省的主要作物，但由于向种植商支付的低价，盈利水平较低。Asaja的大蒜行业省级和国家级主席Miguel del Pino称，原产地价格在每公斤0.4至0.7欧元之间波动，因产品的质量和状态而异。
一年前的价格为0.9欧元，这意味着价格在此期间下降了22％至55％。此外，2016年的平均价格为1.3欧元。该农业领袖指出，仓库里的大蒜价格差异更大，因产品的规格及包装类型而异。然而，种植商们相信价格将保持在当前水平，因此不会产生损失。
造成这种情况的原因来自西班牙境外，尤其是中国。中国的大蒜产量占全球产量的83％。“问题在于，今年中国蒜的定价低得离谱，这对西班牙大蒜种植商造成了影响。”这位Asaja的代表称。他回忆说，多年来，欧盟采取了一系列措施设置了该产品进入欧盟境内的屏障，例如设定了最高进口配额。中国蒜每年的最高进口配额为5500万公斤，阿根廷蒜的配额为1900万公斤，一旦超过这些配额，出口蒜便需要支付每公斤1.2欧元的关税。
通过东欧进入欧盟市场
Del Pino解释说，这些措施有助于消除通过葡萄牙和英国非法进口大蒜的问题。“然而，现在很多大蒜正在通过东欧不规则地进入欧盟市场，这对我们造成了很大的冲击，”他说。
该组织对该省的一些生产商开展了一项调查，得出一个主要结论是，2019年的种植面积将比当前年份下降多达15％，当时的种植面积与2011年相比已下降了10％。
种植面积下降的原因包括价格下跌导致作物盈利能力下降，以及“大蒜是一种需要花费大量资金才能生产的食物，一公顷土地的成本约为1万欧元”。
今年的大蒜产量为22121公吨，下降了6％，但科尔多瓦仍是产量最大的省份，占安达卢西亚地区产量的的34％及种植面积的38％。由于3月和4月的降雨，本季开始时间比往年晚了两周。据Del Pino称，科尔多瓦大蒜的主要市场是国际市场，约90％用于出口。
消息来源：abc.es