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越南:近80%的河内水果店符合安全标准

市政府工业和贸易部表示,河内市中心区的1,076家新鲜水果店中有近80%符合食品卫生,安全和质量控制标准。这些商店都签署了一项计划,以确保他们有足够的设施来保存水果,并且货架上的所有产品都有其特定的产地和价格。


符合这些标准的商店已获得证书。在项目实施之前,河内只有30%的水果店配备了制冷设备。该项目有助于增强消费者信心,同时提高对食品卫生和安全的认识。该项目的目标是让市区的所有新鲜水果店到2018年底都符合这些标准。


根据vietnamnews.vn的文章,河内还致力于促进新鲜水果价值链的发展,并鼓励信息和技术的应用,以验证水果的来源。该城市计划从新鲜水果开始,使用二维码来追踪2018 - 2020年农产品的来源。

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