异域果蔬贸易目前处于过渡阶段

目前,异域果蔬市场较为平静。柑橘是当下水果,异域水果正处于过渡阶段。”比利时公司Exofi Fresh MarketJan Vermeiren表示,“今年的哈斯鳄梨销售量与前几年相比略少。熟哈斯鳄梨有足够的供应,价格约为11-12欧元。”

这一价格低于过去五年的价格,当时价格在15-16欧元的水平。青鳄梨的价格较为吸引人,一个4公斤箱的价格约为7欧元。目前市场上有来自西班牙的青Bacon品种。他称。

 市场较为成熟

该贸易商称,鳄梨的消费量已在过去几年迅速增加。鳄梨的销售额每年增长10%至15%。在比利时,人们仅在过去五年里接触到鳄梨,而鳄梨已在西班牙和法国销售了二十年了,市场较为成熟。”Jan继续说道。

然而,有点奇怪的是,尽管近年来人气高涨,但哈斯鳄梨的供应量仅在一年里有所增长,有六年都没有增长。过去,所有哈斯鳄梨都被出口到美国,那里的价格很好,运输成本也低于欧洲。如今,对欧洲的出口量正在不断增加。”

芒果

芒果目前处于一个困难的阶段。今年西班牙马拉加的芒果产量增加了20%。然而,问题在于,西班牙主要种植Osteen,这是一个在西班牙颇受欢迎的品种,而比利时人则更喜欢肯特品种。目前很难找到这种品种,我们正从巴西将其空运过来。目前芒果价格高昂,这是因为巴西的供应量很少,秘鲁的芒果季还没有开始。不过这个问题有望在未来几周内得到解决。”Vermeiren称。

肯尼亚

豌豆和四季豆等肯尼亚产品的市场全年相对稳定。价格波动较少。这要归功于我们与三个常规供货商合作开展的供应计划。我们以前经常会遇到短缺问题,但现在这只在极端情况下发生。”Jan解释道。

菠萝的供应和肯尼亚的产品一样全年保持稳定。目前稀缺的产品是鲜无花果。土耳其无花果季已结束,巴西无花果季在三周左右前才开始。我们正试图用秘鲁的无花果填补这一缺口,”Vermeiren称。

抗氧化剂

另一种非常受欢迎的产品是红薯。我们过去只从美国进口红薯。他接着说,现在西班牙有很多供应,这有它的优势——运输距离更短,价格也更便宜。所以,我们更喜欢西班牙红薯。

过去三年里,红薯的销售量增加了一倍,这表明这种产品的受欢迎程度大幅增加。石榴也正在越来越受欢迎。所有含抗氧化剂产品的销售都在蓬勃发展。”Jan总结道。

更多信息:
Jan Vermeiren

Exofi Fresh Market
112 Werkhuizenkaai, warehouses 25-26
B-100 Brussels
+32 (0) 22 43 12 49
+32 (0) 475 860 980
info@exofi.be  
www.exofi.be  


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