中国对优质水果的需求依然强劲，预计2018/19年度苹果和梨的进口量将增加。进口鲜食葡萄的需求也很强劲，但由于供应紧张，进口量将减少。
如果中国对美国产品征收更多关税，美国苹果，梨和鲜食葡萄就会失去市场份额。今年春季中国北方的极端天气将导致该国2018/19年的苹果，梨和鲜食葡萄产量急剧下降。
苹果产量预计下降25％至3100万公吨（MMT），梨产量下降20％至1300万吨，鲜食葡萄产量下降10％至945,000公吨。
苹果
中国2018/19（7月 - 6月）苹果产量预计下降至3100万吨（MMT），比去年的修订产量减少约25％。 4月初，中国西北地区主要的苹果产区出现严重霜冻，包括陕西，甘肃和山西省。这极大地影响了苹果作物的开花。因此，苹果生产省份陕西省预计苹果产量将比去年减少20-30％。此外，山西和甘肃省的苹果产量可能下降30-50％。
虽然中国第二大苹果产区山东苹果作物的霜冻损害并不严重，但5月份的强降雨和冰雹风暴可能导致苹果产量比上年下降15％。辽宁和河南省气候温和，预计收成丰收。恶劣的天气也影响了苹果的质量（例如较小的尺寸），特别是在寒冷的西北产区。虽然暴雨引起了一些水果肆虐的疾病，但山东省整体苹果品质相当不错。