EastFruit分析师称，尽管乌克兰的苹果市场受到了生产过剩和价格跌至历史新低的影响，但梨的情况大相径庭。10月时，尽管收获工作正在进行中，但该国的梨价上涨了1.5倍多。
今天，乌克兰种植商以平均0.35美元的价格出售一公斤优质梨，而苹果仅为该价格的一半。啤梨种植商每公斤最高可得到0.53美元，相比之下，邻国波兰的生产商得到的报酬低23％，波兰啤梨的价格在一个月内下降了近20％。
尽管具有种植优质梨的理想条件，但乌克兰仍是这些水果的净进口国。然而，这并不意味着生产商应急于进入梨类产业，因为这存在一些障碍。从技术上讲，梨在种植方面难得多，并且与大多数苹果品种相比对霜的抵抗力也低很多。此外还有必要考虑到，西欧许多国家已存在多年梨产量过剩的情况，并且对梨的需求没有对苹果需求的增幅那么大。
世界上最大的梨出口国是中国、荷兰、比利时、南非、智利和意大利。近年来，乌克兰成功地增加了出口量，但在全球范围中仍仅排名第45位。
消息来源：east-fruit.com