大多数希腊公司都专注于欧洲市场，因为出口到遥远的亚洲并不容易。Greek And Fresh的Nick Nafpliotis致力于推进至中东和亚洲的出口。
“我们和意大利和西班牙比并没有优势，因为他们通过供应新品种、更好的包装和一些产品更便宜的价格来更快地适应全球竞争，”Nick说。他用四个例子来说明这一点：石榴、白色无籽葡萄、蓝莓和瓦伦西亚柑橘。
“石榴和白色无籽葡萄对中东来说太贵了，而质量（规格和口味）却不足以被出口到亚洲。此外，欧洲葡萄的市场份额正在下降。”
他试图向海湾国家出口蓝莓。“这是一个有趣的市场，希腊种植者也对此感兴趣，”他说。但为什么它目前为止没有带来商机呢？蓝莓生产极易受到冰雹天气的损害，在过去的两年里，冰雹摧毁了大部分夏季作物，并阻止了至遥远的目的地的出口。
瓦伦西亚柑橘在4月至6月之间有售，但“种植者没有尽其所能使出口成为可能”。柑橘必须被进行更好地分选，因为亚洲的人要求极高。“你必须把自己的产品定位在全球市场，产品的质量和价格相辅相成的。只有一个商业框架是适合你的，成功的关键是找到这个框架，并相应地供应你的产品”。
在希腊，对石榴栽培的害虫管理领域的知识尚缺乏。“虽然在过去的十年里，许多公顷的基地被用于种植Wonderful品种，但大部分果子被归类于二级果或被用于工业。”此外，正如Nick所说，粉红色果肉的石榴品种“Afrata”非常甜，与西班牙Mollar品种相似，在国内以比Wonderful更高的价格出售，因此，没有人有兴趣以较低的价格将它们出口到由西班牙石榴主导市场的波斯湾。
希腊草莓被销往全球
尽管如此，Nick仍然看好将产品出口到遥远的目的地。六年前，他开始与Labidino合作销售草莓，Labidino是位于希腊西南部的一家领先的中型生产公司。“这是一家从一开始就专注于出口到欧洲以外的国家的种植公司。Nick解释说道。草莓产季从十一月开始，一直持续到次年六月。“我们的品种和西班牙的一样，”他补充道。
Nick说：“我们与种植者和加工商合作，发展至欧盟之外的出口。”近年来，他参加WOP Dubai，亚洲果蔬展和国际果蔬展。Nick生产的最大产品是草莓，被空运到世界各地。
市场知识是必需的
他在亚洲市场已经活跃了四年。“消费正在增加，每个人都投身于这个市场。我们看到了市场对草莓的需求。”希腊草莓比韩国和美国草莓便宜，质量与美国草莓相当，因此，这种水果有市场。希腊政府仍在与中国当局协商，看如何能让希腊草莓进入中国市场。这个过程一般需要几年时间。
希腊人也越来越多地进入猕猴桃的全球市场。Nick继续说：“过去，有两家公司出口到亚洲，现在增加了一些，不过我们还需要更多的出口商。意大利猕猴桃享誉全球，希腊猕猴桃正慢慢走向全球舞台”。此外，西班牙人也开始对猕猴桃的生产感兴趣。然而，建立一个市场需要时间。“你每年至少要参加3个大型展览会。两次参展是不够的。”
“亚洲消费者希望水果具有良好的表现和甜味。这个市场完全不同，”Nick辩称。“在西方，我们消费水果是因为我们想要食用。在远东，水果也可以被当作一个礼物或祭品。在你开始出口水果之前就知道这一点很重要。”草莓主要以250克的果篮被出口。
希腊人的机遇
“迪拜、Kuwai和沙特阿拉伯是主要的销售市场，”Nick继续说道。希腊人在海湾国家几乎没有任何来自当地生产的竞争。迪拜种植草莓，但是这些不会影响进口，因为与需求相比，产量很低。”
“现在欧元越来越坚挺，情况变得更加艰难。”欧元相对于美元的强势地位也影响了来自其他国家的竞争。此外，土耳其里拉最近失去了很多价值，这对土耳其出口商来说是积极的。我期待来自他们的更多竞争。 ”Nick说。在亚洲，土耳其无花果的市场份额高于希腊。在中东，这些国家大多在樱桃和苹果上进行竞争。
他积极地说：“我希望我们能成长。我们有足够的生产，我们正计划扩张。海湾国家的市场稳定，亚洲市场正在增长。如果我们在其他产品上有更多的种植者，希腊产品在这些市场上的地位会更好。”
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