“今年来自以色列和约旦的Medjoul枣的供应量比去年高出10%。然而,由于部分枣的质量不佳无法出口,导致出口量减少。此外,大规格的Medjoul枣的供应量也较少”,来自Lorre的Laurent La Morella表示。“目前Medjoul枣的价格处于每年这个时期的一个正常价格水平。在新年之后,剩下的枣越少,价格就越高。”
假期
目前,进口的Medjoul枣来自以色列和约旦。从4月起,来自南非的枣将上市。Lerida无花果每年由土耳其供应。“假期的临近拉动了市场对枣和无花果的需求。在寒冷的天气,我们的销售也会上升”,La Morella说道。“我们看到了产品的受欢迎度在上升。枣和无花果越来越多地被用于西欧的厨房。这是由于在电视上的许多烹饪节目中,越来越多的东方产品被使用。”
“虽然枣和无花果总是面临着来自市场的竞争,但优质产品在销售上是不会遇到太多问题的。我们的产品由经验丰富的质量检查人员选择,有很好的性价比,不会过多地受到市场竞争的影响,”Laurent说道。目前,Medjoul枣全年都有供应。以色列的收获季始于8月底/9月初,结束于4月。从4月开始,南非是Medjoul枣的供应商。
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