波兰苹果季节经历了一个非常艰难的开始,目前似乎已经平静下来。
几个月前,Sarafruit董事总经理Mohamed Marawan预计波兰苹果的出口量将增加一倍。他声称:“我当时说过,出口量会增加一倍,但实际上却增加了两倍!我们看到来自多个欧洲国家的需求都在增加,来自意大利,西班牙,埃及,利比亚和其他许多国家的订单都在增加。”
Marawan说,突然的高需求导致一些品种目前无法获得。“由于目前价格非常好,有大量订单,我们看到一些更受欢迎的品种目前”缺失“ - Gala和Golden或Gala Must甚至被某些种植者囤积。他们将水果存放在冷藏室中,等待价格上涨再卖出。但最终,就像我预测的那样,最终每一个苹果都将被售出。”
Marawan继续说道:“我预计在一个月内,所有波兰种植者将同时打开他们的冷室,届时真正的苹果热潮将开始。 当被问及波兰应该改变哪些,使明年的季节情况更好时,他声称需要改变的是思维方式:“目前我们的政府没有做任何事情来帮助种植者,这是不对的。”
他继续说,“我觉得种植者需要放弃旧品种并坚持新的金色或嘎拉品种。如果我们能保持良好的质量水平,波兰苹果业将在未来几年保持良好状态。有机苹果增长的也很快。 Sarafruit本季生产了约一千吨有机苹果。我希望这个数字每年都能增加。越来越多的种植者正在获得有机栽培认证,而有机苹果也更多地用于果汁。我们知道德国和荷兰的有机苹果和果汁需求量都很大。”
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