由于当前季节持续降雨，柿子生产者至少在一周前就被迫开始收获。 西班牙主要产区的收获将在十天或十二天内完成。
根据西班牙柿子协会主席Pascual Prats的说法，柿子的质量不会受到很大的影响。但持续降雨很容易让树木遭受根窒息。
本季种植的特点是气候逆境，特别是霜冻和冰雹，导致产量与最初预期相比下降了约50％。因此，价格良好，供应很容易被市场吸收。“销售情况良好，价格也很好，”Pascual Prats说。
根据该协会的代表，大约80％的西班牙柿子用于出口。产量的下降也使到海外目的地的出货量减少。在欧盟以外的新市场，订单更加受限，”他说。
西班牙柿子正在进入新市场
西班牙首次向印度市场出口，其中已经运送了9个测试托盘。 “测试取得了成功，我们希望在下一次的发货量更大。”今年4月，我们计划参观印度的农产品食品博览会，以提升我们在这个市场的影响力。”
秘鲁也很快成为西班牙柿子和柑橘类水果的新市场。“1月7日，我们将接待来自秘鲁SENASA的技术人员的访问，他们将检查我们的仓库和田地。”
与此同时，西班牙柿子业正期待着向中国的出口协议取得进展，中国有可能以有利的价格吸收大量的柿子。事实上，中国消费者对这种产品很熟悉，并喜欢Rojo Brillante品种，这与该国生产的柿子品种非常不同。最近，一个中国代表团在双边活动中会见了来自瓦伦西亚的体育，家具和建筑等各个领域的公司。“虽然没有安排对农业食品部门的公司进行访问，但这次访问的成员有机会品尝我们的Rojo Brillante kakis，并被它们的口味所吸引。访团对这种水果的兴趣非常高，” Pascual Prats说。
