迷你蔬菜在瑞士餐饮业大受欢迎

冬季时,热带果蔬主导着西欧果蔬市场。比如,瑞士此时就有很多柿子、橘子等。美食供应商正在不断寻找新品种和特色产品以给顾客带来惊喜。

两个椰枣品种
除了经典的冬季水果外,市场上有了越来越多的鲜无花果和椰枣。除了以色列Medjoul椰枣外,突尼斯椰枣也以250克的小包装销售,主要面向零售商。“Gondoles椰枣价格低25%,然而,消费者更喜欢1或5公斤装的Medjool椰枣。”一位主要供应商表示。

迷你绿芦笋
今年出现的另一个显著趋势是对各种迷你蔬菜的需求不断增长,其中,胡萝卜、西葫芦、萝卜、玉米和泰国迷你绿芦笋以相当数量增长。“由于诱人的颜色和100克、200克或300克的小包装,它们在一年的此时卖得非常好,供应商表示。”


发布日期 :
©



如果您想免费订阅我们的每日新闻,请点击这里| 点击这里


此领域的其它新闻:


© FreshPlaza.cn 2019

x

注册以接收我们的每日通讯,并随时掌握最新消息!

订阅 我已经是一名订阅者