新款果蔬汁冷萃系统隆重登场

JBT公司宣布推出一款新的果汁和蔬菜汁冷萃系统,以克服传统袋式榨汁机带来的复杂性。据JBT称,READYGo FVP™能够加工各种果蔬,每小时最高处理5吨榨汁原料。

作为一项为期两年的结合原型和前例的研究的成果,FVP(Fruit & Vegetable Processing)系统结合了JBT的斩波泵FVX-5,并结合了一台外部FVG流通式研磨机和一台UCF110螺杆修整机。该公司指出,在冷萃过程中不会产生热量,使果汁或混合汁可立即装瓶,然后使用JBT的Avure高压处理系统进行HPP处理。

解决方案
JBT的Fruit & Vegetable Processing新产品开发经理Danny Milla称:“该款冷萃机的想法是提供一种能以卫生方式加工任何水果和蔬菜的模块化系统。这一系统包括三台设备,共同提供解决方案。基于过去两年的研究和测试,我们已证明了这一概念,如今已创造了一款将这一设备以单一价格安装在单个滑轨上的新产品。”

传统袋式压榨机呈手风琴式结构,通过尼龙布挤压果蔬浆。然而,JBT表示,FVP与传统的袋式压榨机不同,不需要处理每个批次后进行清空和再填充,连续运作,卫生且易于清洁,同时是完全封闭的。

该公司表示:“FVP很容易自动化,每小时最多可加工5吨果蔬,一系列常用果蔬的产出可达50%至92%,每分钟可生产20加仑的新鲜蔬果汁,因产品而异。”

第一批FVP预计将于2019年1月投入商业化。

更多信息:
Danny Milla
JBT Corporation
电话: +1 (312) 861-5900
danny.milla@jbtc.com
www.jbtc.com


发布日期 :



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