澳大利亚:寒冬给澳大利亚荔枝季带来强大推动力

澳大利亚荔枝种植商预计2018/19季的产量将与上一季相似,约有2700公吨被收获,在国内、出口市场和农场销售。

Mooloolah Valley的经验丰富的荔枝种植商Jill Houser表示,冬季寒冷的温度让整体开花情况很好,不过也导致结实和收获较晚。

“我们对寒冷的冬季表示欢迎,它带来了良好的花季。过去两年里,所有地区的冬季气候都非常温和。”她表示,“远北和中部昆士兰州的干燥炎热天气一直持续至最近。收获在极端炎热的天气条件下开始,天气条件对荔枝不利,但天气现已得到改善,天气更加凉爽,降雨量也已足够。在更往南的地区——班达伯格和昆士兰州的阳光海岸地区,果实仍在成熟,这些地区似乎有着很好的收获量。班达伯格地区的收获工作将于12月末开始,阳光海岸的收获工作将于2019年1月中旬开始。”

Houser女士补充说,2017/18季时产量低于正常水平的果园现在单产量非常高,鲜荔枝应能大量供应到明年3月,整个夏季荔枝季将供应一致的优质水果。

“考虑到这一点,加上一些产量低于预期水平的果园,行业预计产量在2700-3000公吨之间。”她称,“从10月中旬开始到2月底/ 3月初荔枝季结束,更多荔枝正在被消费。高质量及良好的营销活动将继续促进和鼓励更多消费者购买和尝试更多荔枝。澳大利亚荔枝种植商协会非常积极地推广这一新鲜水果,对澳大利亚鲜荔枝的需求为种植商带来了良好的回报。澳大利亚甚至出口市场的消费者都没有关注春节,因为这主要是一个亚洲市场的需求。”

然而,尽管种植商的数量在过去几年里有所下降,但每季的产量保持稳定。种植商数量下降主要是由于其因年事较高希望退休并改变生活方式,及一些天气因素。

“飓风造成的破坏也导致一些种植商决定不再重新下种,但此类小规模的损失已通过现有的或较大型果园开展的增种工作进行了补偿。”Houser女士称,“每年都有新种植商加入这一行业,无论是购买了已投产的果园还是新建立了果园,这似乎可使种植商的数量和年度产量保持在一个稳定水平。随着向更多出口市场进军,产量需要在未来几年里增加。澳大利亚有着良好的荔枝出口市场,因为与北半球国家相比,它的产季时间相反。”

Houser女士称,今年夏天消费者可以通过多种方式享受荔枝:在奶酪或水果拼盘中加入一碗鲜荔枝,或在荔枝马提尼或爽口的汽酒中放入一个冻荔枝作为酸甜可口的冰块。您还可以将去了壳的荔枝加入亚洲风味的沙拉中,或新鲜享用它们。

更多信息:
Jill Houser
Australian Lychee Growers Association
电话: +61 417 639 927
www.australianlychee.com.au


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