德国洋葱库存较低

今年,北欧一直受洋葱供应问题的困扰,有消息称预计会出现短缺。Bobenheim-Roxheim的Vau-Ge有限公司经理Daniel Voll说:“目前我们正在销售8月和9月在欧洲收获的库存商品。新产品很快将从新西兰上市,但新的欧洲洋葱从4月底供应到5月初,只能从意大利和西班牙购买。”

“今年,极端干旱使得市场的货物销售一空,库存量与过去几年来一样低 - 但在我看来,欧洲有足够的洋葱,并不会出现供应短缺。“当然,需要每天向大型超市连锁店供货的包装商可能比我们当时感受到的压力更大。我们作为一家航运公司,情况更容易一些,我们也可以从其他德国国家采购货物 ,比如荷兰或法国。”

他预计新西兰在德国市场的销售将更早,更强劲。通常情况就是如此。 “近年来,我们越来越多地尝试尽可能地推销欧洲洋葱。我认为这也不是没有理由的。为什么要用货船从塔斯马尼亚,新西兰甚至阿根廷运货到德国,就连欧洲本地种植者都卖不掉自己的蔬菜?”

Voll说,今年洋葱的质量并没有明显变差。与过去几年的不同之处在于零售业的选择:“今年许多小洋葱都在交易,过去这些通常都会遭到拒绝。每个人都知道流通量不大,因此所有贸易伙伴都不像以前那么挑剔。” 他质疑正常收获年份非常挑剔的选择标准:“如果包装商和经销商知道有大量洋葱可供选择,有时甚至质量好的批次都会受到批评。”

目前价格为每公斤0.45-0.50欧元。Voll说,这远远高于过去20年的价格。 “上个月,又有10-12美分的价格上涨。但与过去几年相比,供应量只有平时的一半左右,因此价格完全合理。”

了解更多信息:
Daniel Voll
Vau-Ge GmbH
Roxheimer Straße 24
67240 Bobenheim-Roxheim
电话: +49 (0 62 39) 60 43
传真: +49 (0 62 39) 31 96
邮箱: vaugezwiebeln@vau-ge.de 
www.vau-ge.de 


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