土耳其本季柑橘质量低于以往

柑橘在冬季有多个来源地。除了西班牙,意大利,北非和希腊之外,土耳其产品也出现在这个市场上。然而,当前的季节显示销售非常困难:这是由整个柑橘市场的水果质量差导致的,总部位于慕尼黑的专业水果贸易De-Sa GmbH的销售表明了这一点。

今年土耳其柑橘类水果的质量从本赛季开始就有所不足。“我们本季没有销售橙子或satsumas,因为质量不够好。我们的供应商建议我们不要购买和销售这两种产品,”De-Sa GmbH的采购销售负责人说。

De-Sa GmbH的所有者Sezgin Yildirim被认为是享有盛名的土耳其水果特产专家

葡萄柚:相对稳定的市场

这家公司为德国食品零售商提供固定范围。 今年,由于上述质量问题,只能提供质量合理的葡萄柚。在这一领域,西班牙和美国都有直接竞争。“土耳其生产商提供的品种与西班牙人的品种大致相同。如果种植者能够使用正确的,获批准的农药,这是可以接受的。然而,在目前的情况下,来自土耳其的紫色葡萄柚的销售相对较快。”

Satsumas:德国零售业中的边缘现象

Satsumas是一个专门产品,主要在土耳其大规模种植。然而,这种小柑橘在德国食品零售业中仍然是一个边缘现象。“Satsumas的销售情况很好,取决于它们的可用性,但由于它们的保质期短,所以不会在大型超市中销售。仅在奥地利,该部门在贸易中具有一定的重要性和潜力。”

柠檬:不合适的品种

除了橙子,土耳其也生产小水果柑橘类水果,葡萄柚和柠檬,但这些不适合欧洲市场,Özdemir解释说。 “早期品种Interdonato在贸易中是众所周知的,但可能有点难以储存。此外,还有Lamas品种,主要用于国内需求。整个季节,土耳其柑橘产业直接与 希腊和西班牙竞争。对于整个种类,土耳其种植者将主要运往俄罗斯,在种植一些水果期间,大量喷洒还是一个问题。”

专注土耳其

在慕尼黑批发市场工作多年后,Yildirim先生于2011年创立了De-Sa Fruchthandels GmbH。该公司致力于为水果和蔬菜专业,专注于土耳其。主要重点是向食品零售商和批发商采购商品和用品。 该公司的合作伙伴是众多知名公司,如德国Metro,Metro International,Real Germany以及其他各种折扣店和食品零售商。

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DE-SA Fruchthandels GmbH
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81371 München
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