去年,大蒜的价格跌倒了谷底。在2018年8月份的时候,大蒜价格有了一定幅度的涨,但是总的来说,价格也不是很理想。那么也许有人会问,去年的大蒜种植面积大幅度的减少,2019年大蒜的价格还能上涨吗?
去年大蒜种植面积下降主要有几点原因:
种蒜的年轻人越来越少。我们都知道种蒜的话,需要付出很多的精力和时间,可以说种蒜是个体力活。有很多种蒜的老农民年纪逐渐增长,但是并没有年轻的农民来顶替他们。
土地承包者的风险较大。因为单独种植大蒜的话,需要花费很多体力。所以很多土地承包者开始种植大蒜。但是大蒜的价格并不是很稳定,他们承担的风险比较大。所以很多种植大户把精力转移到了价格相对稳定的,大蒜之外的地方,导致大蒜的种植面积减少,产量也受到了影响。
总的来说,2018年大蒜的价格并不是很稳定。而且下跌的情况很多,甚至造成了大蒜滞留的情况,导致很多大蒜都坏掉了。但是据统计,2018年大蒜的库存量仍然不小。而且2018年的大蒜种植面积,在不断的减小,所以会导致今年的供应量不足。也就是说在2019年,大蒜的价格上涨有很大的可能性。
在我国某些地区,现在大蒜的种植面积虽然在减少,但是它们的产量对于全国的大蒜来说,起到了非常小的作用。所以它们整体对大蒜的价格影响也比较小。因此也有人说只有大蒜在全国范围内很大数量的减少产量,那么在2019年大蒜的价格才有一个好的发展前景。
来源:绿色三农小百科