“在12月假期之后, 将迎来2月5日的中国新年，”位于加拿大蒙特利尔的Chris Sarantis说道。 “从光明节到圣诞节到农历新年，柑橘的需求都特别高。加拿大全年都能提供各种柑橘类产品。带叶子的柑橘曾经是一个利基项目，但现在它们现在被广泛应用。即使是带叶子的橘子也越来越受欢迎。 “消费者喜欢带有叶子的柑橘，因为看起来更新鲜，且没有经过乙烯处理，”Canadawide的George Pitsikoulis说。
该公司从西班牙进口其茎叶柑橘类产品。“这是加拿大唯一被允许进口此类产品的国家，”Pitsikoulis提到。“这一切都是为了保护当地的树木，而西班牙则通过了所有不同的协议来满足加拿大的要求。”
右图：来自IFG的Jack's Salute® 品种葡萄
新品种使葡萄重新焕发活力
葡萄此时的需求也很高。 “几年前葡萄市场处于停滞状态，但新品种确实让这一细分市场重新焕发活力，”Pitsikoulis表示。“加利福尼亚州在开发具有良好风味的高产品种方面处于领先地位。因此，曾经主导市场的老品种 - 如汤普森和火焰 - 几乎都消失了。”加利福尼亚州一路领先，但北美的智利和秘鲁等进口市场现在也在种植这些新品种。在绿色葡萄领域，Sugraone，Sweet Globe，Arra 15和Autumn King正在占领市场。在红色部分，Jack's Salute，Sweet Celebration，Timco和Allison即将到来。其中一些新品种产量为2,000箱/英亩，而汤普森的产量不超过900箱/英亩。 “最重要的是，这些新品种具有非常好的风味。”
今年，加利福尼亚的葡萄季节很长，因此南美洲开始运输较晚。市场上有很多水果，为零售商提供了很好的机会来促销水果，并吸引顾客购买更多水果。亚洲市场，曾经由于其巨大的尺寸和全彩色而购买像Red Globe这样的品种。 “然而，像Sweet Celebration和Jack's Salute这样的新品种在亚洲人中很受欢迎，是一个不错的选择，”Sarantis说。
春节促销
在1月27日这一周，零售商将重点关注中国新年节的促销活动。 温哥华和多伦多是加拿大中国人最集中的地方。然而，蒙特利尔的市场也在增长。“由于讲法语，我们在这里看到更多越南人和柬埔寨人，但他们也庆祝中国新年。”
柏林Fruit Logistica展会
下个月，Canadawide将参加柏林的Fruit Logistica。“这个展会让我们有机会在一个地方看到来自全球不同角落的许多供应商。它非常有价值，因为没有什么能与面对面的讨论相提并论，”Sarantis总结道。
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Chris Sarantis
Canadawide
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邮箱：chris@canadawidefruits.com
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