临近春节 菜价或将小幅上涨

临近春节,市场上的蔬菜价格普遍上涨。不过,传统冬储菜的价格远远没有反季节类蔬菜的价格具有优势。有数据显示,近年来,我国蔬菜生产持续发展,种植面积稳定在3亿亩以上,年产量在7亿吨以上,年销售量达到世界总量的50%。饮食结构的改变带来了蔬菜供应与需求的不断上涨。

分析师贺坦表示,较之其他种类蔬菜,目前国内冬储菜的价格始终走低。相比之下,各类反季节蔬菜,价格涨幅相对明显。他表示,虽然近期蔬菜价格有涨有跌,但是对比去年的同期价格,今年的蔬菜价格整体升高了不少。

针对即将到来的春节,贺坦预计,菜价整体还会继续上涨,特别是反季节出蔬菜的价格。他表示,春节前,腊月二十之后,各市场将为春节集中性备货,蔬菜需求将比较旺盛,蔬菜价格往往在这段时间会出现季节性的上涨。预计今年春节期间整体菜价要高于去年同期,特别是反季节蔬菜类价格或明显偏高。

来源:央广网


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