价格不降反升

新姜大量上市

今年,重庆市的生姜价格一直居高不下,眼下新姜已大量上市,生姜价格却不降反升。据中国农产品信息网发布的数据显示,今年全国各地生姜种植面积较2017年扩种15%左右,达到439.1万亩,创下历史新高。

卓创资讯生姜分析师李涛表示,近年来,生姜种植收益可观,助推了姜农种植热情。2018年,我国生姜主要产区面积扩种约达15%~20%。但受天气因素影响,生姜产量未出现明显增加,同时优质的上等生姜更是有限,姜价因此能保持在相对高位。

与此同时,去年由于冷库货源持续处于亏钱状态,存货商心有不甘,5月下旬冷库存储便接连进行收购,从而助长产地农户惜售,出现要价强硬,货源难收等现象,造成货源供应一度紧张,因此价格节节攀高。

来源:重庆商报


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