元旦过后,国内大蒜价格出现平稳小幅调整,主产地山东金乡的红皮蒜价格略有上涨。分析师崔晓娜认为,元旦过后蒜价平均上涨一到两毛钱,上涨空间不大,但与去年同期相比,价格却下降明显。根据统计,2018年秋天种植的大蒜与2017年相比减少25%左右,排除天气因素,意味着2019年产出的大蒜量将低于2018年。
如果不受自然灾害影响,2019年蒜价应该不会特别高,因为蒜农种植经济作物有固定的种植模式,不会因为2018年没有获利,立马改变种植结构去种其他农作物,所以今年的种植面积依旧不小,2019年蒜价的浮动与2018年相比变化不会特别大。
来源:央广网