重庆:柚子批发市场和零售市场的表现两极分化

水分足、口感好、易储存的柚子本该是冬天备受青睐的水果之一,但目前,在重庆市部分蜜柚基地、商超及农贸市场,柚子在批发环节卖不动,而零售市场的柚子却价高还断货。同时,外地柚子尤其福建柚子雄霸重庆市场,地产柚子因不注重外观、包装,销量、价格都竞争不赢外地柚子。

目前市面上的柚子多以福建柚子为主,但由于2018年是柚子的“小年”,柚子产量相比往年大大减少。据了解,重庆市柚子产量降幅在30%以上,直接导致收成下降10%-20%,福建柚子更是降幅在50%以上,生产环节大减产的客观因素,直接导致柚子高价上市,延伸引发了批发和零售市场的怪现象。

同时,怪象的另一原因,与2017年柚子的大卖行情有密切关系。往年柚子市场火爆,导致各大批发商加大了采购量,而2018年生产环节的大减产又引发了经销商之间的“抢货战”,仅去年12月份,柚子产地就经历了三次大幅调价,推动了进货成本猛升,进一步压缩了批发商的利润空间。

来源:重庆日报


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