Gala Must苹果供不应求

波兰苹果市场的戏剧性表现

波兰苹果季充满了戏剧性。本季开始前市场十分低迷,造成了很大的恐慌。但之后市场逐渐平稳下来,并且从9月份开始,有些品种甚至出现了短缺。

不久之前,波兰苹果价格上涨了不少,因为工业苹果的价格翻了一番。这意味着传统苹果的价值也在增加。 Fruit-Group的出口经理Emilia Lewandowska声称,Golden和Gala品种仍然非常受欢迎:“我们的大多数Gala苹果都是运往西班牙,德国,与我们的Golden Delicious品种相同。对它们有很好的需求,奇怪的是,目前很难获得一些受客户欢迎的品种,比如Gala Must苹果。该品种的价格从9月起开始大幅上涨,这是一个奇怪的市场。”

下一季的解决方案是承担风险并购买更多苹果,然后将它们存放在冷藏室待售:“种植者现在实际上也在做同样的事情。 他们在冷藏室里保存了相当多的库存,这也是一些品种现在难以获得的原因之一。 虽然我们原本预计他们现在会打开冷室,但他们中的很多人决定等待更长时间,以获得更好的价格,”Lewandowska说。

在2019年,Fruit-Group为自己设定了一些明确的目标。 “我们仍在培训集团所有种植者。 我们希望能够从生产含有较低农药含量的苹果的种植者那里购买25%以上的产品(30%的欧洲标准中最多含5种物质)。 希望种植者将在2月份开设他们的冷藏室,为我们提供更多选择,以分发不同种类的品种。”Lewandowska说。

回顾苹果季节的开始,Lewandowska表示, “那段恐慌的时节已经过去了。另一家与我们关系密切的公司专注于工业苹果。在过去十年中,该公司从未收到过今年的苹果数量。考虑到大约500吨波兰苹果依然在树上未采摘,包括非常受欢迎的品种如Idared,数量可能会更多。许多种植者今年尝试出售Gala Must,明年它可能采取不同的方法。作为一个行业,我们需要更多的时间来了解如何以最佳方式进入市场。”

Fruit-Group将参加柏林的Fruit Logistica展会。根据Lewandowska的说法,今年可能是一个非常特别的版本:“现在波兰的情况是,拥有欧洲最便宜的苹果,这可能对新客户非常有吸引力。因此,供应过剩和低价可能实际上是扩大我们的网络和满足潜在买家的绝佳机会,” 她说。“但在Fruit Logistica期间获得支持的最大理由是与来自世界各地的知名客户会面。我们可以在这个优越的地理位置与所有人交谈,而无需花大笔钱购买将所有人带到波兰的门票。”

Fruit-Group SP.z.o.o. 将参加柏林的Fruit Logistica展会。您可以在CityCube,B厅,D-15展位找到他们。

了解更多信息:

Emilia Lewandowska
Fruit-Group SP.z.o.o.
电话: +48 48 32 03028 
邮箱: exportemilia@fruitgroup.pl   
www.fruitgroup.pl
www.facebook.com/fruitgroupzszoo



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