杭州笋价比往年同期低三成以上

2018年的这个冬天,杭州蔬菜市场供应充足,价格一直持续低位。节前几天旺销后,杭州蔬菜批发市场的菜价,从大年初三开始,一路走低,由于天气不佳、人流量不足,销售并不顺畅。

在批发市场市场里,领跌的是杭州人做油焖笋的主料:春笋和冬笋。一位销售商表示:“冬笋批发4.5元/斤,初三前10元/斤以上;春笋批发12元/斤,之前20元/斤。”

业内人士表示,雨水多了笋泛滥,笋价比往年同期低了三成以上,特别是冬笋,市场有大量冷藏库存没销出去,希望市场需求在后期能起来些。

来源:钱江晚报


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