根据新发地市场统计，今年春节当日（2月5日）的菜价是每公斤3.51元，随后价格快速回落，2月10日的价格是每公斤2.96元，正月初六的价格比正月初一下降15.5%。
新发地市场统计部刘通介绍，春节期间，市场交易的蔬菜绝大部分属于反季节蔬菜，是相对高档的蔬菜，所以，春节期间的菜价也是一年中的最高点。另外，今年春节的高点比去年春节的高点每公斤4.06元下降13.5%，说明今年春节的供应状况明显好于去年。
今年春节期间，新发地市场蔬菜、水果的上市量普遍比去年同期增加了25%左右，这也是今年春节期间的价格低于去年同期，节后价格快速下降的一个原因。今年春节期间，一些经销大户和一些中小商户仍然坚持经营，有力地满足了超市和零售商的节日采购。
对于后市，刘通分析说，今年菜价的高点已经过去，后期的价格将会表现出季节性下降的特点，会以波动下行为主。
来源： 北京晚报