“在过去的几周里,比利时市场的生姜短缺。供应量很少,但我们有足够的货源来供应我们的客户。由于供应短缺,生姜的价格很好”,来自KX Food的Sophie Ye说道。“据预计,星期三,我们将收到装有来自中国生姜的集装箱,因此我们预计价格将下降。”
据该进口公司表示,目前的进口生姜市场比去年稍好些。“目前的质量是很高的。我们可以说,今年是生姜质量最好的一年”,Sophie说道。KX Food每个月进口30至40个集装箱的中国生姜,并注意到中国生姜的受欢迎度仍在增加。
“目前流行的有机姜市场也很好。供应稍有短缺,市场上的价格很好。一盒13磅有机姜的价格是35欧元,对于一年中的这个时间来说,这是一个很好的价格,”Sophie说道。
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