希腊本季首批芦笋抵达德国顺利开售

慕尼黑的Hans Kuffer Fruchthandel GmbH公司于2019年2月25日迎来了首批希腊芦笋。该公司销售经理Theo Hatzivassiliadis证实,本周(周四)该慕尼黑公司的公司仓库将进行第二次交付。“芦笋的质量非常好,但由于天气原因,本季首次入境时间有所延迟,因此我们预计从3月中旬开始能够很好地供应大型连锁店。”

店主Peter Kuffer在他位于慕尼黑批发市场大厅的摊位上

秘鲁季节的延展

慕尼黑的批发商已经销售希腊芦笋约8年,并且只在希腊四个种植区的几家供应商处购买这些商品。 部分商品直接进入食品零售业,部分直接进入邻国(意大利和法国)。“通常情况下,第一批货物将在2月下旬到达某个,而希腊的寒流意味着我们现在无法满足这一需求。”

尽管希腊芦笋的供应量很低,但本周首批芦笋已经上市,主要是供应餐馆和酒店。 然而,目前也有可能区域LEH分支机构能够在下周开始进行偶尔供应。 “目前,22+芦笋是主要的类型,不过16+口径越来越多,”Hatzivassiliadis解释说。

来自希腊土壤的新鲜芦笋

竞争较小

尽管目前的延迟将不可避免地持续整个季节, 但批发商最初假设价格会很好。 “因为目前没有德国芦笋,只有荷兰的温室产品。”

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Hans Kuffer Fruchthandel GmbH
GF: Peter Kuffer & Theo Hatzivassiliadis 
Großmarkthalle - Halle I 
Stand 5 & 6, 15 & 16 
Schäftlarnstr. 10, 81371 München 
电话: +49 89 / 74 11 83 90 oder +49 89 / 77 41 75 
传真: +49 89 / 74 11 83 93 oder +49 89 / 77 41 72 
邮箱: info@kuffer24.de   
www.kuffer24.com


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