新西兰两个主要的种植者正联手培育世界上最优质的新南瓜品种Marron d’Or，企图为该国的南瓜产业注入一些新的活力。
这是Bostock New Zealand和Leaderbrand的首次合作，将专门种植一种新的、味道极佳的南瓜品种，名为Marron d’Or。
Leaderbrand的首席执行官Richard Burke表示，他们认识到，南瓜行业已经发生了变化，消费者对质量和口味的关注也越来越多。
“作为种植者，我们需要改变我们正在做的事情，因此我们需要制定发展像Marron d'or这样的品种的计划。这一品种有很大潜力，在亚洲很受欢迎。我们与Bostock New Zealand合作，因为他们像我们一样，在种植方面拥有丰富的经验，合作将让我们变得更强大。”
“要想把南瓜种好是需要技能和经验的，这也是Leaderbrand和Bostock New Zealand都拥有的。”
Bostock New Zealand的所有者John Bostock说，Leaderbrand和Bostock是新西兰南瓜产业的核心公司，因此，进行市场合作和销售这种新品种是有意义的，非常令人兴奋。
“我们在一起将更加强大。中国市场对Marron d’Or的需求量很大，我们正在加大对中国市场的供应力度，去年的首次发货被证明是非常受消费者欢迎的。”
“这是一种在中国还没有的日本品种。该南瓜的味道很甜，并带有坚果的味道，十分好吃。它能够在相当长的时间内保持绿色，不会像其他南瓜品种那样迅速腐烂。我认为中国人很容易接受新的菜肴和新的口味，以及一些外国的和令人兴奋的东西。这是对没有那么甜，也没有很多味道 的中国当地南瓜是一种新的口味补充。”
至中国的新西兰南瓜出口量在以每年1.5倍的速度增长，今年的需求将非常强劲，2019年的出口量将是2018年的两倍多。
Bostock先生表示：“中国消费者对我们新西兰的Marron d’Or品种的需求远远大于目前的供应量，因为新西兰的Marron d’Or品种在保质期、颜色和口味方面都非常优越。”
Leaderbrand和Bostock New Zealand已经向出口市场引进了官方的Marron d’Or品牌，并正在通过社交媒体、厨师和店内促销推动市场营销。
这些公司正从低成本、批量种植、加工和销售模式中脱颖而出，转而专注于培育优质品种和增加市场价值。
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Catherine Wedd
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