“春节之后,中国大蒜的出口价格开始上涨,前期的涨幅较小。但进入3月以来,价格突然飙升。与节前相比,目前质量较好的大蒜的原料价格涨了约1.8元/kg,即使是较量稍差的大蒜的涨幅也不小。”来自河南俊之安食品有限公司的王俊杰在接受全球果蔬网的访问时说道。
大蒜
“我认为,导致三月以来大蒜飙升的原因主要有三个:首先,由于2018年大蒜的整体质量相对较差,好质量的大蒜货源较少。其次,部分投机商进行市场炒作,推动了价格的不断上涨,尤其是在最近一周,每天的价格都在上涨。再次,2019年的大蒜种植面积比2018年要少,据业内人士预计,2019年的新蒜价格会较高。”
大蒜
“新一轮的中国大蒜收获季会在5月中下旬拉开序幕,最早上市的应该是河南早熟蒜,新蒜开始的集中供应期一般在6月15号左右开始。基于目前的市场情况,海外采购商持谨慎态度,都是根据需求拿货。如果价格过高,可能会导致来自海外的订单量的减少。”
大蒜
“现阶段,我们主要向欧洲市场供应来自金乡产区的大蒜,并计划在4月开始供应中国云南产的去皮红洋葱、去皮黄洋葱、保鲜姜和风干姜。”
联系人:王俊杰
公司全称:河南俊之安食品有限公司
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