青黄不接

今年春季菜价偏高

据业内人士介绍,每年这个时候菜价都会偏高,主要是因为这个季节是青黄不接的时候,大棚里和冬储的菜差不多都已经吃完,刚开春,新一批的大棚菜没下来,市场供应不足,这就需要外运蔬菜,外运菜运输成本高,损耗大。

此外,今年春天南方一些地区的蔬菜生产遭受到了寒潮、低温、降雨等天气的影响,造成当地蔬菜生长出现减产,所以今春菜价才会偏高。通常情况下,蔬菜都会在清明过后大面积种植,等这批种植的蔬菜投入市场后,蔬菜的价格就会有所回落。

来源:锦州新闻网


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