Canova总监Ernesto Fornari表示，其有机产业正在不断扩大。
在Almaverde品牌下包装的有机草莓
“我们目前的出口量约占我们产量的30％，我们的目标是在未来几年内达到50％。到目前为止，英国脱欧并未对英国市场产生影响，因此我们计划加强我们对鲜食，特别是无籽品种的影响力。”
现有的数量正在增加 - 有机苹果将从2018年的3500吨增加到2020年的1万6千吨。鲜食葡萄的数量将增加三倍，达到5000吨。 草莓也是如此，因为梅利莎品种的草莓现在又增加了30公顷。 Canova还专注于甜瓜，迷你西瓜和樱桃。
“我们需要推广有机产品，并强调生产者盈利的重要性。消费者必须能够获得优益的价格，提高这些领域的竞争力和效率。零售商也必须理解这一步骤。”
在包装方面，Canova越来越关注可生物降解的选择，以便整个产业链可以持续发展。 “现在能在超市中找到更多的有机产品。我们需要能够错开供应，找到适合食用，产量高，不用化学品种植的品种产品。”
联系方式：
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