长期以来,由于质量问题,埃及很难将产品出口到欧洲。改变大多数埃及种植者的心态需要付出艰辛的努力,投入和诸多承诺。 Oriental Weavers最初是一家专门从事地毯编织的公司,Mohamed Khamis为自己设定的目标是让Orientals集团的农业部门取得成功并有利可图。
Mohamed Khamis是Oriental Weavers的创始人之一,Oriental Weavers是世界上最大的机器制造地毯制造商之一。他的大部分家庭都是加入家族企业在“东方织布国际地毯”工作,这是东方集团的工业部门。这并不能满足Mohamed在业务上留下评论的需要:“由于我的整个家庭已经在地毯制造业工作,我觉得我的努力不会产生任何影响。无论有没有我,公司都可以运行。这时我改变了我对Orientals Group的城市发展部分的方向。虽然我的家人一开始并不喜欢我的决定,但最终他们接受了我的愿望。”东方城市发展(OUD)是该集团的”现场多元化“公司之一,东方织工姊妹公司,都在东方集团旗下。该公司拥有房地产业,旅游开发业,也拥有农业领域的巨大土地面积,占地面积近8500英亩,可以为该业务的领先组织奠定基础。
“当我进入农业方面时,我不知道这一切是如何运作的。 我必须努力掌握运营这样的业务所需的技能。 我发现最重要的是种植者缺乏知识。 我们会在农场投入大量资金,但在季节结束后,我们几乎没有任何产品可供展示。即使我们有产品,我们也无法将其发送到欧洲,因为质量不够好,”Khamis解释道。 “但是,普遍的心态是,质量不是一个关键的重要问题。他们坚定的信念是种植不需要付出巨大的努力,而欧洲的进口商只是为了为难我们。 “我立即拒绝了这种观点,为什么欧洲人会否认大部分埃及农产品,但是接受其他国家更多的橙子呢? 我觉得我们需要改变我们经营农场的方式。”
由于Khamis本人在该领域的经验很少,他决定参观柏林的Fruit Logistica展会。展览是一个很好的机会,可以看到其他公司如何描述自己,如何开展业务并从中学习。 “当我向埃及的其他专家询问有关橘子的质量问题时,我会得到回应'这只是柑橘'。这意味着我需要找一个人来管理我们的农场。这个人必须像我一样认真对待我们的产品质量。最终我找到了南非专家Marius Bouwman,并给了他全权委托。我确保公司里的每个人都知道Marius会完全掌控,人们需要按照他认为合适的方式经营农场。无论他们是否同意他的做法,我向员工承诺奖金是基于他们是否按照Marius的命令并执行到了最细微的细节。这是一次巨大的成功,在与Marius会面之后,我被介绍给了Hans Korsten,一位专业从事质量控制的专家,以及他的公司“采购合作伙伴”。这是一段美好关系的开始,我们可以与他们建立并巩固我们的品牌Nature's Delight。”
埃及以“由一些出口商生产的”橙子而闻名,在质量方面并不总是达到标准。现在Khamis已经做好了能够出口优质的I级橙子的准备,是时候在全球市场推销他的产品了。“我们在Fruit Logistica期间做了一些特殊的事情。任何人订购他们的第一个Nature's Delight橙子集装箱,可以获得50%的折扣。我们因此获得了一批客户。说实话,任何种植者或出口商都可以做到这一点,只要他们投资并将专业知识带到他们的领域,并执行适当的质量控制,就像Marius和Hans为我们所做的那样,所有人都与一个专门的团队协助他们。 '高标准质量+有组织的出口操作=最佳方程',Khamis指出。他找到了一个人,可以通过外国人的愿景将SOP实际放入包装厂,并将其转化为简单的SOP,以使当地人和蓝领工人可以轻松理解和实施的步骤,从而最大限度地减少和消除错误。 Nature's Delight正在成为世界的柑橘品牌!”
对于未来,Khamis有几点想法:“世界已经注意到埃及正在取得的进展。但我们需要更进一步。我们需要更好的教育,就像专门的农业管理学校一样。 我们还需要一个强大的实体来监督所有埃及出口商的需求。结合知识和技能,争取做到最好的。这比埃及正在处理的内部竞争要好得多。我想将竞争与合作结合起来 - “共同竞争”,用真正的协会取代价格战,使整个埃及受益。 团队合作和透明度将推动我们前进,”Khamis总结道。
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Mohamed Khamis
Orientals for Urban Development
电话: +202 226 830 85/7
邮箱: mmkhamis@oud-egypt.com
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