香蕉的种植很容易受到疾病和气候变化的影响，全世界都迫切需要一种新的抗药性更强的香蕉品种。4月8日星期一，比利时大学KU Leuven和Bioversity International签署了一项关于香蕉研究的协议。
Bioversity International的总干事Juan Carlos Restrepo（右）最近访问了热带植物栽培实验室。Rony Swenne教授负责管理这个实验室。
香蕉是地球上最重要的食物之一，与大米、小麦、玉米和土豆不相上下。每年的香蕉种植量为1亿4800万吨。据估计，在非洲和亚洲，香蕉大约是3000万人饮食的重要组成部分。香蕉不仅被作为甜点食用，还可用于烘焙和酿造啤酒。
然而，香蕉种植面临着巨大的挑战，KU Leuven热带植物栽培实验室负责人Rony Swennen教授表示。在这里，对香蕉的研究已经持续了40多年。”目前种植园里只种植着一种香蕉，这是十分危险的，”教授说。
需要多样性
为了确保香蕉的未来，KU Leuven与Bioversity International签署了一项协议。Bioversity International是一个可持续农业发展、生物多样性和食品安全国际研究中心。
KU Leuven大学收藏了1500多种野生和食用香蕉品种。Ines Van Denhouwe (Bioversity International)负责管理该系列。她说：“这是世界上最大的同类藏品。它是生物多样性的重要来源。我们需要从中找到新的香蕉品种。KU Leuven和Bioversity International之间的协议将帮助我们实现这一目标。”
KU Leuven拥有Bioversity International Musa Germplasm Collection，其中包含1500多个野生和食用香蕉品种。 | © Bioversity International - N. Capozio
“在非洲和亚洲，香蕉是人们饮食的重要组成部分，”Swennen教授说。例如，在乌干达，食用比例甚至可以达到70%。为了提高耕种水平，我们需要做更多的研究。但我们也需要更好的种植方法。从长远来看，我们还想知道哪种香蕉最适合哪种气候。这样，我们就可以绘制出一系列“气候智能香蕉”图谱。
Bioversity International的新总干事Juan Carlos Restrepo表示。”我们必须保护并利用香蕉的生物多样性。数百万人把香蕉作为食物和收入的来源。有了这个协议，我们想确保香蕉的未来。进一步的研究将带来新的、合适的品种——对疾病和干旱有更强的抵抗力，且更有营养的的香蕉。这些品种还必须适应其生长所处的社会经济环境。当地农民的知识在这里起着重要作用。合作对于提高香蕉种植效率至关重要。”
Swennen教授上台，加入KU Leuven的总经理Koen Debacker和Bioversity International的干事Juan Carlos Restrepo。 | © KU Leuven - Rob Stevens
“该大学为Bioversity International和Swennen教授团队的共同努力感到骄傲。我们也为他们已经取得的成果感到骄傲，”KU Leuven的总经理Koen Debacker说。“基础科学和有效的推广策略不断地相互渗透。这些都是KU Leuven在科学和创新领域的目标特点。”
“虑到目前的气候和人口变化，我们必须绝对注意香蕉的多样性和生产。这项工作必须在我们的研究和价值化项目中完成。Swennen教授的团队和Bioversity International已经做了，并将继续进行。本协议加强了长期、强有力的合作。这为香蕉的研究和创新提供了良好的前景。
来源: KU Leuven