木瓜将成为继鳄梨之后的又一大畅销品

”我们全年进口来自巴西的Golden和Formosa木瓜,以及来自加纳的Solo木瓜和泰国的烹饪木瓜”,Voorthuizen的产品经理Enmanuel说道。”加纳的Solo木瓜与Golden相似,有很高的替代性。”


左:Enmanuel与来自危地马拉和墨西哥的供应商
右:泰国烹饪木瓜,也被称为绿色木瓜

目前,市场上的Formosa木瓜特别短缺。“巴西今年遭遇了强降雨,导致木瓜出现了质量问题,供应量有所下降,价格也因此上涨”,Enmanuel表示。”


 

Yex通过空运运输木瓜。“木瓜挂在树上的时间越长,口感越好。空运虽然成本价高,但获得的利润也是可观的,该进口商确认道。

德国和斯堪的纳维亚半岛是Yex木瓜的主要市场。”斯堪的纳维亚所需求的主要是绿色的木瓜,对德国市场而言,他们需要有更多彩的南瓜”,Enmanuel说道。“市场对木瓜的需求全年相对稳定,圣诞节通常是需求高峰期。”


泰国的烹饪木瓜

对于木瓜的销售前景,Enmanuel持乐观态度。”在荷兰,你也可以看到越来越多的人在他们的酸奶麦片中加入木瓜。来自泰国的烹饪木瓜多被用于沙拉。我相信,在未来几年中,继芒果和鳄梨之后,木瓜的销售会增加。”

想要了解更多信息:
Enmanuel van Voorthuizen
Yex
电话: 0174-214551
e.vanvoorthuizen@yex.nl
www.yex.nl

 


发布日期:
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