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来自Exofi的Jan Vermeiren:

“来自秘鲁的空运芒果创下历史高价”

随着最后一批克莱门氏小柑橘的下市,如Orri、Nadorcott和Murcott,比利时布鲁塞尔的Exofi正逐渐远离冬季产季。Exofi的Jan Vermeiern说:“今年春天,我们出售了大量的西班牙草莓,国内的草莓和芦笋。我们看到第一批桃子和油桃抵达布鲁塞尔的欧洲水果和蔬菜进口中心。第一批核果由于量少,价格很高。此外,西班牙目前供应的油桃是在温室中种植的,以便早日上市。我们预计未来几天,会有来自西班牙更大的桃子到来,第一批规格为GG的Nispero(或称枸杞)的价格为每公斤4.50欧元。”

即食芒果短缺

据交易员说,关于异国水果,有些事情值得一提。从秘鲁运来的最新的空运、树上熟的Dolce芒果已经抵达,而且价格非常高,我们从来没有像现在这样花那么多钱去采购。在接下来的十天里,我们将没有来自秘鲁的空运货物。这就是我们从Ivory Coast转到Kent的原因。现成的芒果是稀缺的,这些都是被以高价出售。即食的Santana芒果很受欢迎,但供应量太小了。”

西番莲和酸橙

哥伦比亚的西番莲在即将到来的复活节期间很稀少。“我们正焦急地从哥伦比亚寻找新的西番莲供应,但到目前为止还没有成功。我们在肯尼亚和津巴布韦找到了一些西番莲,但我们的顾客更喜欢哥伦比亚的Santana番莲。比利时的供应量比需求量小,而且绿皮食品的价格也相当高,每箱大约8.50欧元。另一种选择是来自越南的西番莲,但这些供应也非常有限。酸橙也几乎没有库存,每箱售价约9欧元。一些批次的巴西酸橙仍在库存中,但质量有待提高。现在很难找到墨西哥酸橙。

复活节周

“在绿色芦笋方面,我们仍在供应来自墨西哥的Jumbo规格的产品,但西班牙在马拉加地区的生产大约两周前就开始了。也就是说,供应充足,国内也有绿色芦笋。然而,来自泰国和秘鲁的芦笋尖供应有限。在比利时,芦笋尖经常会出现在复活节的菜单上,但供不应求。至于肯尼亚法国豆的日常供应,最近几周出现了一些问题。由于肯尼亚天气干燥,豆类供应不足。我们现在在等着看复活节周会怎么样。丰富的经验表明,复活节前后自然会出现短缺,哥伦比亚的西番莲也是如此。这种情况几乎每年都会发生,这就是为什么我们建议尽快下单的原因,”Jan总结道。

想要了解更多信息:
Jan Vermeiren
Exofi Fresh Market
Werkhuizenkaai 112, mag.25-26
B-100 Brussels, Belgium
+32 22 43 12 49
+32 475 86 09 80
info@exofi.be
www.exofi.be

发布日期: