市场上有许多不同的果蔬包装,木质板条箱可能是最古老的,但这并不意味着它们就不适合现代市场。FreshPlaza近日走访了Markus Benninger位于Bundenthal的木箱工厂,并在那儿见到了GROW e.V.的董事总经理Uwe Groll。
Benninger的木箱储存设施:良好的通风是关键
总经理称,该公司已运营了50多年。Benninger曾在旧板条箱行业工作。“过去,所有的板条箱都是手工制作的,每天生产200-300个柳条箱。当时,这些包装也是一种可重复使用的产品,需求也很高,也因为缺乏替代品。”
不同类型的木板条箱
现在,该工厂每小时可生产1500至2000个板条箱。与西班牙的大型同类企业(每小时生产超过3500个板条箱)相比,它的规模仍然很小,但与当时相比发生了什么变化呢?
“我们的机器已用了25年,并在不断进行维护和更新。这些机器随后在设计上进行了优化,并按生产流程进行了调节,而且这些机器配备了对特殊技术及复杂生产过程具有丰富经验的人员。”
准备好进行加工的杨树树干
为了满足种植商和贸易商的需求,这些板条箱带有序列号,以确保可追溯性。此外,还定期进行卫生和安全检查。“大肠杆菌等病原体无法在木材上存活。”Benninger说。
序列号
“不幸的是,来自其他包装材料的竞争非常激烈。”Groll解释道,“我们相信,这也是因为我们的客户和最终用户不太想得到制造工艺的优化,因此我们希望提高对我们的经验证的天然包装解决方案的认知度。”
从纯粹的经济角度来看,木板与纸板相比没有任何缺点。“我们的箱子是天然可持续的,与大型杂货连锁店的天然展示趋势相契合。这些商店希望通过使用木材来营造‘集市氛围’。”Groll称。
该材料也符合生产商、批发商和零售商的营销目的。“在西班牙,印刷木板更为常见。在德国,到目前为止主要喜欢自然的外观,我认为这一点会随着时间的推移而改变。”木质包装对商品也有着积极影响。Grudge称:“这种材料能很好地调节水分:产品既不会浸在水中,也不会变干。”这在冷链发生问题的情况下特别有利。
Benninger解释说,板条箱的处理也没有问题。“德国的木材回收利用非常先进。我们每年的产能几乎达到1000万吨,甚至从荷兰进口再生木材。”
更多信息:
Uwe Groll
GROW Verein für umweltfreundliche Holzverpackungen e.V.
Hauptstraße 98
67133 Maxdorf
电话: 06237-929593
网站: www.grow-deutschland.de
邮箱: grow-gmbh@t-online.de
Markus Benninger
Markus Benninger Paletten- und Kistenhandel, Transporte
邮箱: benninger.paletten.kisten@gmx.de