夏白菜大量上市 整体价格北低南高

说到白菜,除了冬储大白菜之外,还有春白菜和夏白菜。目前市场上销售的正是介于夏、秋之间上市的夏白菜。随着夏白菜陆续进入市场,市场上的白菜供应一下多了起来,导致白菜价格近期波动不小。

北京新发地农产品分析师谢磊:新发地市场大白菜的批发价是0.55-0.65元/斤,上周的价格是0.55-0.7元/斤,周环比下降4%;去年同期是0.7-0.9元/斤,年同比下降25%。

去年这个时候,由于倒春寒的影响,市场上几乎还没有夏白菜,全都是剩余的冬储白菜。因此,当时的价格可比现在要高出许多。今年,虽然阴雨天气也稍稍影响了夏白菜的产量,但是比较往年,夏白菜的上市量还算是比较正常的。分析师谢磊说,再过一段时间,去年秋天上市的冬储大白菜就要销售完毕,夏白菜将会全面占领市场。

来源:三农中国


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